放課後等デイサービスあいだっく　スタッフブログ

8月も終わりに近づいてきましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。

前回の「夏休みブログPart1」では、
他施設との交流イベントの様子をご紹介しましたが、今回は調理イベント編です♪


材料の準備から調理、
そして完成した料理を食べるところまで、みんなで力を合わせて挑戦しました。
普段なかなか経験することのない調理工程にも興味津々！


さて、どんな料理が完成したのでしょうか？


１：ホットケーキ

材料をボウルに入れたら、みんなで順番にまぜまぜ♪
粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜながら、
おいしいホットケーキの生地を作っていきます！

生地ができたら、いよいよホットプレートへ！
スタッフと一緒に焼き加減を確認しながら、
フライ返しを使ってひっくり返す作業にも挑戦しました。

ふっくら焼き上がったホットケーキが完成！
自分たちで作ったホットケーキを、みんなでいただきます♪



２：焼きうどん

まずは焼きうどん作りの準備からスタート！
キャベツを手でちぎりながら、
みんなで協力して下ごしらえを進めました。

にんじんは包丁を使って食べやすい大きさに切ることに挑戦！
少し緊張した様子もありましたが、
手元をよく見ながら一つひとつ丁寧に取り組んでいました。

具だくさんの焼きうどんが完成！
調理前には「野菜もうどんも苦手」と話していた子もいましたが、
自分たちで作ったことで興味を持ち、
できあがった焼きうどんを食べることができました♪



３：お好み焼き

続いては、お好み焼き作り！
豚肉を食べやすい大きさに分けながら、みんなで下準備を進めていきます。
手袋を着けて食材に触れ、一つひとつ丁寧に取り組みました♪

ソースや青のりをかけて、できたてをいただきます♪
夢中になって食べ進める姿も見られました。


４：餃子

最後は餃子作りに挑戦！
具材をボウルに入れたら、
みんなで順番に混ぜながら餃子のあんを作っていきます。

あんができた後は、餃子の皮で包む工程へ！
きれいにひだのついた餃子ができあがり、
うれしそうに見せてくれる姿も見られました♪





今回の調理イベントでは、
食材をちぎったり、切ったり、混ぜたり、焼いたりと、
普段とはまた違った活動を楽しみながら、
自分たちで作る喜びをたくさん感じることができたと思います。

苦手だと思っていた食材にも、
自分で調理したことで「食べてみよう」と挑戦する姿も見られ、
調理ならではの経験につながりました♪


明日に向かってキックオフ！